
在英国进行的一项新研究发现,与主要在加工或包装食品中喂养的婴儿相比,实际,新鲜和自制食品中吃饮食更高的食物过敏的可能性较小。
这是卫生专业人员多年来一直大喊大叫的事情。儿童消费自制食物是首次介绍固体的介绍,这应该受到鼓励。
在早期断奶期间,提供家用食品意味着婴儿可能会暴露于不同的口味,质地和风味,从而减少稍后的挑剔进食 - 并让他们熟悉家庭餐的味道和气味。
此外,高度加工的食物,例如准备餐,便利食品甚至加工的婴儿食品通常含有较低的养分和较高水平的脂肪,糖和盐 - 我们需要在孩子的饮食中保持最低水平。
正如这项研究表明的那样,可能与这些食物的高摄入量以及您的孩子发出过敏的风险更高的联系。
瑞典教授马格努斯·威克曼(Magnus Wickman)对这项研究评论说
“健康食品有很多美好的事物,也许它也可以降低儿童食物过敏的风险,”
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婴儿期饮食和食物过敏的发展:使用前瞻性食物日记数据的出生队列研究结果
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